與友人去了尖沙咀棉登徑搵食
儍媽呢個鍾意食燒肉的牛魔王
很快就決定咗去『牛魔』食燒肉喇 !!!
午市有幾款一人自慢燒肉套餐
我們就點了兩份，套餐均配湯、白飯、前菜和湯
還配埋生菜和韓式辣醬
和牛特選三種盛 $168
有 A4 和牛牛肩肉、澳洲和牛牛五花和厚切和牛牛舌
先用牛脂粒起爐
煎一煎四四方方的牛脂粒，再抹勻整個烤網避免食物黐網
肉無醃過，燒一陣就食得
肉味香濃，油潤甘香，肉質軟嫩多汁，牛舌爽口不靭
鳥豚特選三種盛 $148
有全天然豚肉五花薄切，鳥肶肉醬油和黑毛豬頸肉
雞肉醬油醃過，燒好後不會乾柴，肉質嫩滑
黑毛豬頸肉口感爽滑
薄切的豚肉五花燒至微焦，入口爽脆，用生菜包著食可以中和膩感
食燒肉梗係要飲杯冰凍的氣泡飲料，清爽解膩幫助消化
。金桔梳打特飲
。乳酸梳打特飲
店內使用無煙燒烤爐，食完不會全身油煙味 ~~
牛魔 Yakiniku More
香港 九龍 尖沙咀 棉登徑 8 號 地下 5-6 號舖
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