儍爸與同事團購的台灣鳳梨終於到手喇 !!!
一箱有 5 個，每個 HK$44
儍爸認購了一個，大大個，非常重手 ...
我們買的是產自台灣 ... 黃金熟成 ... 樹上黃 ...金鑽鳳梨
鳳梨在樹上八成熟才採收，在樹上久一點，養份多一點，也更甜更多汁
鳳梨外表金黃色，代表它已經夠熟 ... 可以食得喇 !!!
外皮不太硬，用刀切去頭和尾，起釘後切件就食得 ~~
它的釘不太深，將皮切厚點就可以免去起釘，就咁切去頭尾和皮再切件就食得
鳳梨不同於菠蘿，食之前不用浸鹽水，入口也不會有刺口的不適感
果肉味道濃郁，甜中帶點微酸，又香又多汁
連果芯都食得，甜脆爽口的
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