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2021年2月14日 星期日

【食記】鏞記 ♥ 無添加防腐劑。天然健康 ♥ 有機蘿蔔糕


過年梗係要食『高』步步高升嘛 !
咁多賀年糕點當中,我們最鍾意蘿蔔糕 ...


試咗友人送的蘿蔔糕 → 老字號鏞記酒家出品的 ... 鮮製有機蘿蔔糕


鏞記。有機蘿蔔糕的亮點 ... 
絶不添加防腐劑
以本地認證有機蘿蔔,配上鏞記自家製的粵海風味臘味和泰國蝦米製作


打開包裝已經見到上面豐富的配料 ... 大大隻的蝦米、瑤柱絲和臘腸粒

蘿蔔糕呈白色
切件後,見到很多切成粗身的蘿蔔條,糕身不太結實,不會食到成口粉漿
入口吃到蘿蔔的清甜,大大隻的泰國蝦米增加口感和咸香味,不點醬也好夠味


就咁煎至兩面脆卜卜點少少辣醬或XO醬就最好食 ~~

配多杯香濃的熱茶就是美味的下午茶囉!!!


黃色禮盒印有九鯉呈祥圖案
寓意如意吉祥、長長久久、年年有餘 ... 送禮自用佳宜 !





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