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2021年2月3日 星期三

【食記】宅在家都食到 ♥ 日本直送 ♥ 北海道毛蟹鹽味即食麵


說起北海道 ...
儍媽就會想到蟹肉和蟹膏也美味的毛蟹

這款日本直送的『北海道毛蟹鹽味即食麵
使用北海道產的小麥粉和北海道鄂霍次克鹽
麵條和調味包更加入了北海道毛蟹粉末
由麵條至湯底都充滿濃濃的 ♥ 北海道 ♥ 毛蟹 ♥ 風味


麵條由熟成的生拉麵低溫乾燥 3 天而成
使用北海道鄂霍次克鹽和北海道產的小麥粉揉合,其中 60% 是毛蟹小麥粉
麵條口感順滑有嚼勁,只吃麵也能感受到毛蟹的味道


調味包除了有毛蟹的精華,也加入了卡內沙鮻魚
湯頭清澈帶著濃濃的毛蟹鮮甜味,入口清爽不太鹹,好味到連湯都喝清光


北海道毛蟹鹽味即食麵 食用方法與煮即食麵一樣 ...

將麵條放入滾水中煮 4-5 分鐘 (期間要攪拌一下)
另外將調味包倒入碗中加入熱水拌勻,放入煮好的麵條
再按個人喜好加入配料就食得囉 !!!


儍媽就加了蟹棒、粟米和鳴門卷一起食
只需幾分鐘 ...
宅在家也品嚐到充滿 ♥ 北海道風味 ♥ 的北海道毛蟹鹽味拉麵喇 !!!


北海道毛蟹即食麵有三款口味 ... 鹽味、醬油味和味噌味



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