【紅磡 美食】悠閒寫意的 Holiday Brunch ♥ Moreish & Malt

成日都話假日最鍾意睡個自然醒
然後食個悠閒寫意的 brunch 就至爽喇 !!!



上個周末來到紅磡 Hotel Sav 樓上的西餐廳
望住街景悠閒的嘆杯咖啡食個晏 ... so relax ~~



不好以為酒店樓上就會好貴
假日 brunch menu 有主菜連飲品價錢由 HK$88 - HK$138
好似我咁飲杯特別點的咖啡 Piccolo 只是 +HK$15



卡邦尼意粉 + Piccolo Latte (HK$118 + HK$15)

本來想點杯 latte ...
但是見到這款較少見的 Piccolo Latte，喜歡嚐新的儍媽當然即刻改變主意
Piccolo Latte 奶的份量較 latte 少一點，更能飲到咖啡的味道，不錯 ~~

卡邦尼意粉 ...
意粉軟硬適中帶點韌度
醬汁較濃稠，份量也很慷慨，每條意粉被濃郁的醬汁包著

香濃的芝士味加上香脆的煙肉粒，一下子就被我們掃清光 ~~

紐西蘭肉眼扒 (6 OZ.) 配炒蛋和多士 +  Flat White (HK$108 + HK$15)

紐西蘭肉眼扒的熟成度啱哂儍爸的心水
肉質軟腍，肉味濃郁，仲好 juicy
多士是儍媽愛吃的香草麵包，烘至微脆、暖笠笠又鬆軟，有多幾塊就好喇 !!!

儍爸的 ... Flat White

瘋狂牛肉漢堡 + 熱綠茶 (HK$138)

被這個份量十足的瘋狂牛肉漢堡吸引著，囝囝杯綠茶都忘了拍照 ...



餡料好瘋狂的漢堡 ...

最上層是店家特製的手撕豬肉、接著是大啡菇、芝士、牛肉漢堡、蕃茄、生菜 ...

手撕豬肉好軟腍，帶甜味的燒烤醬好惹味
漢堡扒超厚，肉汁飽滿，牛味濃郁
配上爽脆的生菜、清新的蕃茄和酸甜的醬汁，可以平衡油膩感
最後，食埋炸至香脆的薯條，真是美味又邪惡 ~~

原來餐廳剛開業，預訂的枱凳也未運到 ...
相信下次來，環境會更舒適好坐 ~ ~

Moreish & Malt
香港 九龍 紅磡 蕪湖街 83 號 Hotel SAV (逸 ‧ 酒店) 一樓

https://www.facebook.com/MoreishandMalt/

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定