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2016年9月29日 星期四

很特別的 ♥ 流心蛋漿 Pizza ♥ Jacomax

這日帶囝囝去了我第一份工作的大廈附近閒逛
咁多年 ... 真是變了很多 ... 仲多了好多食肆

行吓 ... 行吓 ... 
囝囝話肚餓,咁啱行到這間食店就入去食個晏



這個卡邦尼意粉忠粉囝囝,一見到餐牌的 Carbonara 即刻點了份


囝囝至愛的 Carbonara,Carbonara 要趁熱食
熱的醬汁才 creamy,涼了就變濃稠不好吃囉 !!!

熱騰騰的意粉每條都沾滿香濃滑順的醬汁,加上帶咸香的煙肉,十分滋味


Pizza 是店內的主打菜,即叫即製的
我們點了店內推介的 Jacomax Pizza 12" regular size


Pizza 的賣相十分討好,薄餅中間仲有流心的蛋漿 ... 第一次食到 ... 好特別呢 !!!


薄餅的餡料很豐富
除了中間的流心蛋漿,還有 mozzarella、蕃茄、三色椒、碎牛肉

餅底不太厚,外層香脆,裡面軟糯
薄餅中間滑嫩的蛋汁和其它餡料配搭得好好
食落去味道不會太濃太膩,食多兩件都問題 ... 其實我和儍爸每人都食了 3 件 ~ ~


Pizzeria Jacomax
香港 上環 永樂街 38-42 號 東成商業大廈 地下 C 舖



** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定

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