大閘蟹 ♥ 秋冬滋補宴 ♥ 御名軒

到了大閘蟹季節

當然要約埋一班為食友出嚟食蟹喇 !!!

次次都遷就我們呢班九龍友

今次就番班香港島的朋友仔 ... 去天后『御名軒』食喇 !!!

其實天后都方便我地九龍友的

天后港鐵站一出行或者隧巴落了車行幾步就到

我們幾位蟹后系度，當然是拆大閘蟹先 ~~

隻大閘蟹都唔細的 ... 仲好多膏添

記住點少少蟹醋食，更能帶出蟹鮮甜味的 

拆完蟹，飲番碗靚湯先 ... 蟲茸菇瑤柱螺頭燉鷄湯 ... 好滋潤呢 !!!

蜜椒薯仔牛柳粒 ... 好惹味的一道菜

不只牛柳粒夠軟腍又 juicy，煎香的薯仔沾滿了甜甜辣辣的醬汁都好好味的

蝦子野菌豆腐 ... 蝦子和豆腐味道好夾，豆腐的豆味香濃又嫩滑

水晶貴妃鷄

羊腩煲 ... 今年好似早了少少食羊腩煲 ~ ~

好滋味的羊腩煲，羊肉不太羶，煮得夠入味

不愛羊肉的朋友仔就食吸收哂羊腩精華的枝竹

而為食的我就鍾意連皮的羊腩肉，仲要連著少少肥肉，咁至唔靭，食落去軟腍又有咬口

好邪惡的臘味飯 .... 臘味、潤腸和臘肉全部都是勁肥膩，但又好味

最後，食埋滿滿湯汁和蟹粉的蟹粉小籠包作為這餐的終結，真是太滿足 !!!

御名軒

香港 天后 電氣道 22-52 號 金殿大廈 1 樓

** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定