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2015年9月22日 星期二

自家煮 ♥ 勝瓜粉絲大蜆湯

兩隻小魔怪好鍾意食蜆,儍爸又鍾意飲湯喎
滾個勝瓜粉絲大蜆湯就啱哂佢地喇 !!!



食材都是好簡單 ... 勝瓜一條、粉絲、大蜆一斤、薑絲和蔥粒


煮滾水,放入薑絲和勝瓜


勝瓜煮至半淋後,加入大蜆一起煮


滾至大蜆開口加入粉絲和蔥粒,再加魚露和鹽調味,就可以食囉 !!!



** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定

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