即食麵真是好偉大的發現
只要用水一沖，3 分鐘就食得 ... 方便到呢 !!!
但是即食麵的由來 ... 你又點唔知呢 ???
所以橫濱的 Cup Noodles Museum 又點可以唔去呢 !!!
Cup Noodles Museum 位於港未來區 World Porters 百貨對面，好易搵的
Cup Noodles Museum 合味道紀念館 ... 是一個體驗型紀念館
它的正式的名為安藤百福發明記念館
安藤百福先生不只發明了世界上最早的即食麵「雞湯拉麵」，也是日清食品公司的創辦人
除了可以知道即食麵的歷史、展示日清自家及蒐集全球即食麵的即食麵歷史牆
還有最受歡迎的 DIY 區，製作自已專屬獨一無二的杯麵
大人門票 500 yen (連稅)；小童 (高中生以下) 免費
購買門票時記住預約埋杯麵工作坊的時間，先參觀展館，到約定時間就可以去製作杯麵囉 !!!
入閘處已經見到好可愛的日清雞限定商品
先上二樓參觀即食麵歷史方塊展覽廳
展示了即食麵的歷史
從最初的一款「雞湯拉麵」發展至現在數量超群的即食麵
第一款即食麵「雞湯拉麵」是在 1958 年誕生
而香港至經典的麻油味出前一丁是 1968 年的產品
合味道杯麵就是 1971 年的發明
呢幅由即食麵疊成的即食麵歷史牆真是好震撼
泰國的冬蔭公湯麵、Maggie 麵、印尼的營多撈麵和韓國的辛拉麵都有
二樓還有百福研究小屋
安藤百福先生就是在這裡發明了世界最初的即食麵 ... 雞湯拉麵
小屋內有他在研究即食麵時所用的設備和食材
三樓就是最受歡迎的 DIY 區 ... 我的合味道工廠和雞湯拉麵工廠
在這兒製作世界上獨一無二「我的合味道杯麵」和「我的雞湯拉麵」
每個杯麵 300 yen 連稅
先在自動售貨機購買專用麵杯，桌上有各種顏色的筆可以自由設計麵杯
畫好杯子就去排隊將麵放進杯中，再選擇湯料和配料
蓋好杯蓋，用熱收縮膜包裝好就完成
最後，將杯麵放在充氣包就可以讓杯麵在攜帶中不被碰撞
而製作雞湯拉麵的時間較長，要 90 分鐘
費用：小學生 300yen / 國中生以上 500 yen
4 樓有適合小朋友的合味道遊樂區 ... 30 分鐘 300 yen 連稅
但是兩隻小魔怪已經無電，我們就去了隔離的 Noodles Bazaar 麵條街食點野休息下
這個設計成夜市攤檔的麵條街有八個國家的特色麵食
義大利的義大麵、中國的蘭州拉麵、韓國的拉麵、越南的河粉、泰國的冬蔭功麵、
馬來西亞的咖喱叻沙湯麵、印尼的印尼抄麵和哈薩克的拉條子
每個攤檔也各有特色，最吸引我們的當然是地道的雞湯拉麵
先在自動售票機購票，再到攤檔取麵
麵的份量很小 (300 yen)，方便大家試多幾款不同國家的麵食，很貼心喔 !!!
天氣咁熱要食番杯 紅豆抺茶冰 (300 yen)消暑
食飽飽，出去展望台欣賞橫濱的景色
最後，落番去地下 (即是一樓) 的商店買紀念品囉 !!!
這款合味道杯麵套裝裡面有一個泡麵的杯連 7 種不同口味的泡麵
還有其它口味的日清杯麵
當然不少得招牌的日清小雞產品
我們買了這款雞湯拉麵味的薯條，味道不錯的
這款包裝成雞湯拉麵的日清小雞毛巾，一套有 6 款，不可以揀款，作手信送朋友不錯的
Cup Noodles Museum 合味道紀念館
橫濱市 中區 新港 2-3-4
開館時間：10:00 - 1800 (閉館日：每週二)
門票 ：成人 500 yen (連稅) / 高中生以下入館免費
http://www.cupnoodles-museum.jp/
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定
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