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2014年7月8日 星期二

相樸手午餐 ♡ 爐端燒日本餐廳

上個月是儍爸的生日 ... 又有借口比我食好 D 囉 !!!

我揀了環境、食物的味道及質素都不錯的 ... 爐端燒日本餐廳


去年與班為食同事試過這個『相樸手午餐』

不好以為有好多關於相樸手的裝飾 ...
只是好似這頓午餐可以好似相樸手咁食好多好多野 ...簡單點就是放題



 

我們坐在食物及烤爐旁,睇啱咩食物落 order 後,師傅即席燒比你食


 刺身不是任點的 ... 每人一份,這碟是三人份的

 

其他食物任點任食的,先點前菜 ... 帶子邊及芥棘八爪魚


燒大蝦


燒大蝦不只大隻 ... 蝦肉彈牙又肥美 ... 有很多蝦膏的


我們這幾隻牛魔王當然要點燒牛扒 ... 不會燒到太熟,好 juicy


銀雪魚西京燒 ... 是每次嚟都要一點再點的菜式之一

銀鱈魚味濃,魚皮燒得香脆,魚肉又嫩滑


露筍都不錯,爽甜鮮嫩
 

燒雞翼的皮燒到好脆,好好味



天婦羅都有好多選擇,天婦羅南瓜、冬菇、蕃薯、茄子 ....
但是 quota 有限,只點了我鍾意的天婦羅蝦及蠔,還有囝囝至愛的冬菇
炸粉不會太厚,又不會太油膩 ... 可以再 encore



這碟上面鋪滿木魚絲的燒日本青椒仔平時不會點的
但是廚師強力推薦下就試下喇


果然無介紹錯 ... 抺開木魚絲見到燒到美美的青椒,還到青翠,不會燒到乾巴巴
好濃的青椒味,青脆可口,一點都不棘,啱哂不太食到棘的我


每人還有一份是日廚師推介,這日有汁煮鮑魚及燒帶子任選
我揀了汁煮鮑魚,囝囝揀了至愛的燒帶子
兩者拼在一起燒帶子即時比下去囉 ... 但是味道兩款都不錯的



每人也有一杯飲料,有蘋果汁、橙汁、汽水、青蘋果梳打、白桃梳打、巨峰梳打任選
我較愛 fancy 的白桃梳打


其實,還試了很多燒物 ... 燒魚餅、燒多春魚、燒銀杏、燒雞軟骨、雞腎 ...
但掛住食無再影相囉

最後,當然要食埋甜品至完滿的
今次有三款甜品 ... 水果、芒果糯米糍及牛乳布甸 ... 任食的,可以再添的
牛乳布甸不覺滑,反而賣相平實的芒果糯米糍有驚喜
外皮軟糯又夠薄,裡面又不會有太多的 cream ... 可惜太飽食不下囉


相樸手午餐只在星期六及星期日至有的
雖然價錢較貴,但以環境及食物質素來講都值的
現在還有三位惠顧,第四位免費的優惠,夾夠四個成人抵食好多



** 以上分享是以我的口味及喜好作出分享及食後感,合用 / 一試與否請自行決定 

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