除夕夜中國傳統都愛吃湯圓,愛其『團團圓圓』的意思
我及儍爸都來應應節,去超市買盒湯圓返家煮薑茶湯圓
我們至愛的麻蓉湯圓售罄囉
好彩,還有我們也都愛吃的花生湯圓
另外亦買了盒小寧波的新口味 ... 奶黃湯圓
未煮的奶黃湯圓與花生 / 麻蓉湯圓無大分別
奶黃湯圓無論包裝、賣相及大小都是一貫小寧波的 style,只是換上奶黃餡料
外層的湯圓皮依然是軟糯不糊口,奶黃餡料不太甜,味道較清淡
如果配較濃味的薑湯,會被薑湯搶去味道的
宜配淡味的糖水同吃 ... 如豆漿或者腐竹湯水
我就再試過黑豆漿配奶皇湯圓,還可以養顏烏髮 tim
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