今次又試另一間 ... 創發潮州菜館
一間冇豪華裝修,但夠正宗,又多名人光顧的潮州菜館
前菜都有 4 小碟 ... 脆花生、醃大芥菜、辣菜圃、炸魚仔
我地呢班蟹痴,當然要食凍蟹 ... 好鮮甜的凍蟹呀
隻蟹好大隻的 ... 蟹鉗有我隻手掌咁大,啖啖肉的蟹鉗特別好食
侍應介紹的紹菜潮州魚蛋魚片湯 ... 仲話一定要熱喝,鮮甜 D 的
我好鍾意呢片潮州魚片 ... 但我覺得味道似豬肉丸多 D
煎蠔餅 ... 好多蠔仔,唔會成團粉,又唔油膩
抄琵琶蝦 ... 去哂殼,啖啖蝦肉,仲有要配埋炸香了的香葉一齊放入口
凍魚 ... 超大條的凍魚,新鮮好食
沙茶牛肉 ... 太多餸喇,食唔哂,pack 走成蹀沙茶牛肉
飽到連好想食的甜品 ... 薑薯糖水 ... 都食唔落