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2011年2月24日 星期四

九大簋餐 @大榮華

早近公私兩忙,心情又差 ... 冇心機出文
但一講到食 ... 心情就自然好起來
所以出番篇食文氹下自己開心



農曆正月十五‧與一班為食同事到九龍灣大榮華酒樓食晏

啱啱夠一圍人,點了 精製九大簋 12位用 ... 盛惠HK$1,000

九大簋餐跟一大桶白飯,配豬油及頭抽

好有壓力的一大桶白飯,估唔到都食得哂喎




全部餸菜都用雞公碗盛載的,白飯當然都唔例外 ... 好懷舊





香茜燒米鴨一隻 ... 食米大的鴨,所以叫米鴨,好有鴨味的




盤菜豬肉一碗 ... 即係蚊扣肉




陳皮豆豉蝦一碗 ... 蝦殼炸到脆的,唔須剝殼,連埋蝦殼食,"lu" 埋 D 豆豉汁好正的




什錦炒菜絲一碗 ... 好清淡的炒菜,但加埋蛋落去炒,特別好味的




時菜鯪魚球一碗 ... 冇咩驚喜的一度菜




蠔油炆北菇一碗




糖醋酥肉青一碗




圍頭五味雞一隻 ... 掛住食,冇影到相 tim >.<


白水浸烏頭一條




奶皇馬拉糕 8 件 ... 好 heavy 的甜品
我都是鍾意食深啡色,有欖仁果果懷款馬拉糕




估唔到仲有糖水 ... 好飽肚的八寶粥,成碗都是豆,睇見都飽呀




唔係狂食至可以減壓的

原來寫食文 ... 睇番 D 美食相,諗番 D 美食 ... 個人真是會開心番的

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