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2020年6月28日 星期日

【氣炸鍋料理】牡丹蝦兩食 ♥ 食完牡丹蝦刺身。再氣炸蝦頭

儍爸放工買了盒牡丹蝦刺身返來
食完牡丹蝦刺身,剩下來的蝦頭沾少少粉放入氣炸鍋 ...
炸幾分鐘就有酥脆香口的蝦頭食喇 !!!

2020年6月23日 星期二

【自家煮】父親節慶生飯 ♥ 清蒸長腳蟹

剛過去的星期日除了父親節,也是儍爸的生日

父親節 + 生日飯當然要食得豐富啲 ... 煮了儍爸想食好耐的亞拉斯加長腳蟹

● 清蒸長腳蟹
● 蟹汁煮節瓜
● 鮑汁伊麵
● 香草蛇餅腸
● 椒鹽雞軟骨



2020年6月20日 星期六

【hea 遊。濟洲島】 濟洲市食記 ♥ 生肉製造所 ♥烤牛肉 + 黑毛豬肉 ♥ 無限吃

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】



到韓國當然要食烤肉,還要食濟州島的名產 ... 黑毛豬

濟州島水質乾淨、空氣清新
山上自由放養的黑毛豬,吃起來特別香,肉質富有彈性
除了海產,黑毛豬也是必吃的美食

在蓮洞 shopping 時
剛好見到這張『黑毛豬肉 + 牛肉無限吃』的廣告,逛完街即刻上去食餐飽 ...

2020年6月16日 星期二

【自家煮】簡單易做。不辣版。大醬部隊鍋〈附食譜〉



儍爸話想食韓式年糕 ...

咁啱雪櫃有大半罐午餐肉、蟹柳、香腸 ... 就做個韓式部隊鍋喇 !

由於呢三隻魔怪唔食辣,所以湯底唔用得韓式辣醬 ...

本來諗住用清湯做湯底,但見雪櫃有盒韓式大醬 ...

一於做個好有韓式風味的大醬部隊鍋

2020年6月11日 星期四

【自家煮】宅食日常。5 月食事記錄

疫情持續

繼續我的宅食日常 ...

繼續煮我的飯 ...



2020年6月10日 星期三

【hea 遊。濟洲島】西歸浦市 食記 ♥ 超豐富的。鮑魚 + 海鮮 + 雞鍋 @ 風車雞海鮮湯

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】



漫步完鳥島新緣橋後
去了網友推介的『風車雞海鮮湯 풍차닭해물탕』品嚐豐富的【鮑魚海鮮雞鍋】
店外真是有座風車小屋,從遠處都看到,很易認的 ...

2020年6月8日 星期一

【hea 遊。濟洲島】西歸浦市 景點 ♥ 天帝淵瀑布。鳥島新緣橋

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島 西歸浦】



搭乘凌凌晨機到濟洲島
第一件事就去了酒店放下行李,之後輕輕鬆鬆出去玩 ...

這日的行程是前往較遠的西歸浦市 ...
天帝淵瀑布 천제연폭포 + 鳥島新緣橋 새섬새연교 + 西歸浦每日市場 서귀포매일올레시장

由我們下榻的濟洲市 蓮洞區搭乘巴士要坐 1 小時 15 分鐘車程

2020年6月5日 星期五

【氣炸鍋料理】用印尼炸雞粉輕鬆做出 ♥ 氣炸雞下脾〈附食譜〉

在印尼雜貨店買沙嗲磚的時候
被這包印尼炸雞粉包裝上面炸到金黃亮麗超酥脆的雞脾吸引
見到 HK$10 都唔使就有一包,又忍唔住買了包嚟試 ...



2020年6月2日 星期二

【hea 遊。濟洲島】好食。好逛。濟洲島 ♥ 7 日行程篇

【2019 年 8 月。濟洲島】

我呢個蝸牛媽媽終於『的』起心肝
寫番去年暑假的濟洲之旅的遊記喇 !!!

希望疫情快啲過去
大家可過正常的生活,放心去玩 ...

濟洲島也是一個不錯的旅遊地點
可以逛逛景點欣賞濟洲島的自然景色,品嚐我們至愛的海鮮和韓式炸雞
/Osulloc 茶園
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Day 1~西歸浦市】天帝淵 → 新緣橋 / 鳥島 → 西歸浦每日市場  → 【濟州市】蓮洞商圈
Day 2~西歸浦市】innisfree Jeju House/Osulloc茶園【濟州市】新昌風車海岸道路→ 蓮洞商圈
Day 3~【濟州市Kakao SpaceAlice Jeju → shopping → 晚餐:막쇠 烤腸店 食烤豬腸
Day 4~【牛島】
Day 5~【濟州市西部涯月邑。漢潭海岸散步路→ 梨湖木笩海邊木馬燈塔 → 道頭洞彩虹海岸道路 → Emart 
Day 6【濟州市月汀里海邊 →【舊濟州市濟州東門市場 → 七星路購物街→ 黑豬肉一條街
Day 7【濟州市】蓮洞商圈

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Day 1
香港→ 濟洲島西歸浦市】天帝淵→ 新緣橋 / 鳥島→ 西歸浦每日市場 →【濟州市】蓮洞商圈

搭乘凌凌晨機到濟洲島
第一件事就去了酒店放下行李,之後輕輕鬆鬆出去玩 ...