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2022年4月27日 星期三

【太子 食記】馳名臭豆腐。今日結業。想食要快啲啦 ♥ 美味食店



有冇臭豆腐fans 🤗 

一諗到 #臭豆腐 …

👩🏻 就會想到太子 #美味食店 嘅臭豆腐 (HK$10)

即叫即炸 入口熱辣辣 外脆內軟

加點辣醬、芥醬和甜醬一齊食 更惹味 😍

2022年4月26日 星期二

【九龍城 食記】80 年歷史戰前唐樓。五金店舊舖活化變 cafe ♥ 南角


九龍城有很多特色的 cafe
在宋皇台港鐵站 B2 出口附近的『南角』
就是由 80 年歷史的戰前唐樓活化而成的 cafe

2022年4月24日 星期日

【自家煮】健康早餐自己做 ♥ 牛角窩夫全日早餐。牛油果火腿芝士熱壓三文治。雜莓牛角窩夫


#消費劵買咩好
儍媽就買了部心儀好耐的 V仔多功能窩夫機
仲用了個新玩具整了個 ... 牛角窩夫全日早餐

好似平時咁切好青瓜和蕃茄仔,再煎隻蛋和腸仔
加埋用 V仔夾好的牛角窩夫和香濃的咖啡
係屋企都個到一份呃 like 又豐富的牛角窩夫全日早餐

2022年4月21日 星期四

【觀塘 食記】只有午市的觀塘樓上 cafe ♥ 價錢親民的日式午餐 ♥ 孤嗎 Chroma Cafe + Kitchen


【2021 年 10 月】

觀塘很多樓上 cafe
這間『孤嗎』每日只開 3 個小時,由中午 12 點至 3PM
提供價錢親民的日式和食午餐 ~~

由於疫情關係,早前暫停營業,現在終於開番啦 !!!
又可以去食個 lunch 嘆杯咖啡 ~~

2022年4月19日 星期二

【油麻地 食記】紅油炒手拌麵 + 豆漿 ♥ 下午茶餐 ♥ 蒲東小館


昨天與儍爸在果欄買完水果
趕在禁晚市前食啲野,順便休息吓
假期都有下午茶餐又幾好喎 ~~

一坐低就開了壼茶比我哋
埋單至知唔收茶錢又唔收加一服務費 ~~

2022年4月15日 星期五

【馬鞍山 食記】韭菜豬肉餃湯麵 ♥ 尚月廚房


【2021 年 10 月】

這日清清地去食個餃子湯麵
儍媽點了碗 ... 韭菜豬肉餃湯麵〈HK$38〉配凍檸茶〈+HK$5〉
湯底呢儍媽揀了雞湯底,嚐辣的可以試吓麻辣湯底
也可以 +HK$4 轉蕃茄湯底
餃子脹卜卜,皮薄餡多 ~~

2022年4月12日 星期二

【香港好去處】南丫島一日遊 ♥ 由榕樹灣行至索罟灣。一邊欣賞風景。一邊食買玩


成個星期無出門 ...
趁住儍爸放假來個離島遊
去香港第三大島嶼『南丫島』呼吸一下新鮮空氣

南丫島有兩個碼頭 ... 索罟灣和榕樹灣
這次行程由榕樹灣行至索罟灣,一邊欣賞風景,一邊食買玩

由中環碼頭至榕樹灣船程約 30 分鐘
一落船就見到南丫島的地標 ... 三支大煙囪『南丫島發電廠』

2022年4月10日 星期日

【南丫島 食記】索罟灣海邊。望住海景 嘆海鮮 ♥ 富記海鮮酒家


來到南丫島
梗係要食埋海鮮至走喇 !!!

在索罟灣碼頭附近有幾間海鮮酒家
每家店都好熱情介紹 ...
最後儍爸揀了富記海鮮酒家的『富貴二人餐』

2022年4月9日 星期六

【自家煮】健康早餐自己做 ♥ 英式早餐茶 + 香蔥火腿奄列 + 烤蕃茄 + 蜜糖多士


最近愛用煎 pan 烤多士
烘出來的多士香脆好食仲冇咁乾 ~~

現在麵包都好難買
儍爸搵了幾間超市才買到,係我們愛吃的嘉頓蜜糖麵包
仲要係貨架上最後一包,辛苦哂 ~~

● 英式有機早餐紅茶
● 香蔥火腿奄列、烤蕃茄、配蜜糖多士

用來配奄列啱哂,可以去油膩感 ~~

2022年4月5日 星期二

【北角 食記】賽西湖。北角半山悠閒 cafe ♥ Coffee 101


【2021 年 10 月】

與儍爸在銅鑼灣食完飯逛街時,講起賽西湖 ...
住在新界的佢話冇聽講過這個地方
上網搵到『賽西湖公園』附近仲有間 cafe
反正冇事做,就去逛下公園嘆杯咖啡 ~~

2022年4月3日 星期日

【氣炸鍋料理】簡單易做。新鮮即製 ♥ 脆卜卜薯片〈附食譜〉


屋企有兩隻放了好耐嘅薯仔
本來想整焗薯 ...
但阿囡話想食薯片多啲喎 ...

咁就用來整 #氣炸薯片
其實都好易整 ...

→ 將薯仔洗淨,切薄片,灑點鹽,再噴點油,氣炸至乾身 脆卜卜就食得

氣炸時間就要睇吓薯片的厚度喇 !!!
儍媽用 180 度氣炸 8 分鐘,翻轉再氣炸 5 分鐘