網頁分類

2022年2月27日 星期日

2022年2月25日 星期五

【尖沙咀 食記】食件餅嘆杯啡 ♥ 大大件蝴蝶酥 ♥ Rise by Classified


又係收係倉低的食文 ...
去年 9 月在 H Zentre 的金色不如帰食完拉麵
一出門口就聞到好誘人的咖啡香和烘焙香
逛完超市又去食件餅嘆杯啡 ~~

2022年2月23日 星期三

【自家煮】簡易廚房。簡單易做 ♥ 千層白菜豚肉鍋〈附食譜〉


天氣咁凍唔想落街買餸
就用雪櫃的大白菜和豬肉片整了個 ... 千層白菜豚肉鍋
食完暖笠笠的湯鍋,有肉有菜又有清甜的湯飲
食材簡單又易做
最考功夫就係點樣將肉片和菜排得好睇
儍媽這次都唔係整得好靚 ...

2022年2月22日 星期二

【尖沙咀 食記】熱騰騰。超濃厚 ♥ 石燒豚骨魚介沾麵 ♥ 風雲丸


在家抗疫無所事事繼續清舊文 ...
去年 9 月尾在尖沙咀風雲丸食的日式拉麵

星期日下午 2 點來到,等了 10 分鐘才入座 ...
愛吃沾麵的儍媽點了一份 ... 石燒豚骨魚介味玉沾麵〈HK$98〉

2022年2月18日 星期五

【荃灣 食記】南豐紗廠咖啡店 ♥ 嘆杯靚咖啡 ♥ RETOLD coffee.tea.spirits


上次與儍爸逛荃灣南豐紗廠的時候
又搵了間 CAFE 嘆了杯咖啡

儍媽點了杯手沖咖啡 Panama│Elida│Lot 71〈HK$74〉
巴拿馬的豆子,黑葡萄和黑莓果香中夾著微微酒香
清爽酸甜,順口好飲,是儍媽喜愛的口味 ~~

2022年2月15日 星期二

【食記】團團圓圓 元宵節吃湯圓 ♥ 皮薄流心。福元生湯圓


元宵節食湯圓
寓意來年一家人團團圓圓,幸福美滿

我們食湯圓是之前在福元買的生湯圓
主打手工製傳統湯圓的福元湯圓在炮台山已經開業 20 年
是本地老字號小店,也是榮獲米芝蓮的糖水店

2022年2月14日 星期一

【自家煮】簡易廚房 。做個甜品氹吓情人 ♥ 士多啤梨丹麥酥配石板街雪糕〈附食譜〉


情人節快樂 !!!
大家今個情人節點慶祝呢 ?! ?! ?!

我就整咗『士多啤梨丹麥酥配石板街雪糕』比我個小情人 ~~

2022年2月13日 星期日

【食記】吸睛又喜氣的賀年伴手禮 ♥ 盛滿金元寶鳳梨酥 + 999 金條流金酥 ♥ 招財進寶萬兩箱


早前去老媽屋企食飯
見到兩個寶盒 ... 『千兩箱』和『萬兩箱』
原來係老媽收到的賀年伴手禮

單看寶箱外型已經夠吸睛
睇埋裡面裝滿金元寶造型的鳯梨酥和 999 金條造型的流金酥
真係夠哂喜氣,又有意頭,象徵財源滾滾的寶箱有誰不愛呢 !!!

2022年2月12日 星期六

【銅鑼灣食記】配搭特別又邪惡的 ♥ 鹹牛肉炒蛋花生醬牛窩夫 ♥ Tiramisu Latte @ AL Forno Cafe & Bar


疫情嚴峻,這個新年假期少咗出街 ...
要好好 #珍惜可以出街食飯的日子

講番早前與儍爸去了 bookmark 好耐的 CAFE
終於食到想食的牛角窩夫和 Tiramisu Latte ~~

2022年2月11日 星期五

【食記】Happy Birthday to me ♥ 好啱我口味嘅生日蛋糕 ♥ 伯爵茶朱古力蛋糕


上個月尾係儍媽的生日 ~~
又大一歲啦 ~~
我嘅願望好簡單,就是身體健康 ~~
有強健嘅體魄才可以去做想做嘅事 ~~

2022年2月8日 星期二

【自家煮】新年好煮意 。 簡單易做 ♥ 冬菇雞絲(仿)翅〈附食譜〉


包急凍仿魚翅有成 500g
煮了煲碗仔翅還剩了很多 ...
當然要諗辦法消耗掉 ...
咁就用家裡有的食材煮多煲 ... 冬菇雞絲仿翅

食材和做法與昨日做的碗仔翅差不多
應該是還簡單點,連獻汁都不需埋獻添 ~~

2022年2月4日 星期五

【自家煮】新年好煮意 。 簡單易做 ♥ 碗仔翅〈附食譜〉


新年梗係要食好點 ~~
就整個翅食吓啦 ~~
不過唔係真魚翅,係仿魚翅~~

2022年2月3日 星期四

【食記】新正頭食件糕 ♥ 嘆杯招運咖啡


新正頭梗係要食件糕應吓節 ~~
祝大家新一年步步高 陞 ↑↑↑

年初三赤口不宜拜年
天寒地冷的日子在家食碗菜乾豬骨粥再煎點年糕和蘿蔔糕
暖身又暖胃 ~~

2022年2月1日 星期二

【自家煮】新年好煮意 ♥ 簡單易做。大方得體 ♥ 砂鍋雲吞雞〈附食譜〉


大年初一與大家拜個年先 !!!
恭喜發財 !
祝大家虎年行大運 ! 身體健康 ! 事事順景 !

現在禁晚市,多咗自己煮,都唔知咩好 ...
與大家分享我們好鍾意食嘅 ... 砂鍋雲吞雞
其實之前也與大家分享過食譜 ~~
材料簡單又易做,真係零失手 ~~
大大鍋,一鍋裡面有雞湯飲、又有雲吞、雞肉和菜食
煮比親戚朋友食真係大方得體 ~~